健康饮食是现代人们极度关注的话题。有人认为健康饮食是一种限制和束缚，拒绝的理由多种多样，比如：太麻烦，太贵，太难吃，或者根本不知道应该吃什么。但是，一旦真正开始了健康饮食的生活方式，再回头看当初的拒绝，不禁感到可笑与无知。
刚开始的时候，对于健康饮食，我从未有过接触与认真思考。虽然身体健康，但总觉得自己吃得太单调了，肠胃也有时出现问题。直到开始关注健康饮食，才知道自己并没有真正地对待自己的身体，也完全没有意识到健康饮食带来的丰富变化。
果蔬鲜食，以少量的蛋白质，配以适量的碳水化合物，是我的健康饮食模式。一开始的确有些不适应，但慢慢地就发现，不仅肠胃不再出问题，体重也越来越稳定了。更让我惊讶的是，每天饮食的种类和口味变化是如此地多样，我竟然发现了食物的美好和多彩。
同时，我还注意到饮食行为的良好习惯，比如少食多餐，不暴饮暴食，坚持喝足够的水等。体会到这些对身体的好处，便会自觉克制不健康的饮食行为。
健康饮食不仅仅是一种生活方式，更是一种心态。它的实现需要我们的用心和耐心。纵然刚开始我们拒绝，但只要尝试一下，你就会发现-后来太舒服了。
